経営理念
安心・安全・美味しさ・健康を追求し、
含気調理技術で食文化の発展に
貢献します。
私たちは、食品の安全性を確保するだけでなく、本来の風味や色調、食感を活かした製品づくりを支援することで、食品業界の持続的な発展に寄与する企業であり続けます。
常温流通を可能にする技術を通じて、地域の特産品や日本の食文化を世界へ広げることを使命としています。
代表挨拶
含気調理食品株式会社は、常温殺菌加工技術を通じて、日本の食材や地域の特産品を国内外へ届ける仕組みづくりを目指しております。
近年、食品業界では品質向上と流通効率化の両立が求められています。
その中で、当社の含気調理システムは、従来のレトルト加工の課題を改善し、高品質な常温食品の製造を可能にする技術として評価をいただいております。
大量生産、大量販売による安価な商品に対抗するには、「おいしさ」を追求した質のよい差別化された商品開発を行うことが必要条件で、弊社開発設備とソフト面での食品開発能力を提供することにより可能となります。
含気調理システムは、単なる設備ではありません。
食品企業様の新商品開発や販路拡大、海外展開を支える“事業基盤”となる技術です。
国内市場のみならず、東南アジアをはじめとする海外市場への展開も視野に入れ、信頼される技術パートナーとして、お客様とともに成長し続ける企業を目指してまいります。
今後とも変わらぬご支援を賜りますようお願い申し上げます。
含気調理食品株式会社
代表取締役 小野 真美

会社概要
| 商号 | 含気調理食品株式会社 Technical Gas Cooking Foods Co.,Ltd. |
|---|---|
| 代表 | 代表取締役 小野 真美 President Mami Ono |
| 本社所在地 | 〒700-0824 岡山県岡山市北区内山下1-14-19 1-14-19 Uchisange, Kita-Ku, Okayama City, 700-0824, Japan |
| 設立 | 2013年1月 |
| 事業内容 | 食品加工設備機器の製造販売 “Technical Ganki Cooking Foods” processing technology for our sterilization systems and sales of related food processing equipment in the entire production line. 常温食品の小ロット受託生産/商品開発 |
