含気調理食品株式会社

含気調理食品株式会社は常温加工食品の加工を専門とするメニュー開発及びコーディネート会社です。

TEL : 086-233-2646

〒700-0824 岡山市北区内山下1-14-19

05月

OEM お客様の製品化情報 ①

 

弊社のOEMのお客様である㈱いち様。

岡山の安心安全な食材を使ったカレーとスープをOEM生産していただき

ついにパッケージが出来上がり製品化されています。

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「岡山野菜の安心・美味しいレトルトシリーズ」¥630(税別)

・薬膳カレー

・きのこのポタージュ

・かぼちゃのポタージュ

・かぶとねぎのポタージュ

・黒豆カレー

 

岡山市の西川緑道公園で毎月第3日曜日にマーケットイベント「有機生活マーケット・いち」を開催。

そこで出合い、出来た繋がりをもとに作ったレトルトシリーズです。

岡山で「化学肥料や農薬不使用・有機栽培等」を行うこだわりの農家さんの野菜を使用し、

保存料や化学調味料は不使用。

放射能測定を行い、非検出を確認しています。

パッケージにアイコンを表記し、いちウェブサイトで特徴を確認できます。

いち@岡山 http://www.ichi-jp.org

 

販売先は、いちウェブサイトのオンラインショップページの他、

有機生活マーケットいち、ヴィハーラヘア&ビューティーライフサロン(岡山市中区)

天満屋岡山店、コスメキッチン岡山一番街店、表町コモン、コットン古都夢、等でご購入頂けます。

 

お野菜の旨味が存分に味わえるスープやカレー。

是非ご購入してみて下さい。

 

 

倉敷路地市庭にて

 

5月24日 土曜  この日、倉敷路地市庭へ出店させていただきました。

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倉敷路地市庭は、美観地区すぐ傍の路地で毎週土曜に開催されている市です。

 

狭い路地道を抜けていくと・・・そこには暖簾が。

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暖簾をくぐり、先に進むと。。。

 

 

市庭の登場!!

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弊社は“がんきさんのお惣菜店”という名前にて地産地消として販売している常温保管可能なお惣菜

五目野菜サラダ、富貴かつおフキ、たけのこ土佐煮を販売させていただきました。

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少し涼しげに演出してみたり・・・。

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沢山のお客様から『美味しい』と言っていただき光栄でした。

 

フキのお惣菜がとても好評で・・・♪

『こんなのどこにも売ってない!!』とお褒めの言葉を頂戴いたしました。

 

時には『この味付けよりこうした方がいいよ~』と主婦の方から教わったり・・・。

 

 

この市庭に出店させていただき、沢山のお客様と様々なお話ができたこと、

また同じように出店されている方や実行委員の方々の温かいお心遣いに感謝です。

 

 

安心安全な旬の食材を使ったお惣菜。

ただ製品を売る・買っていただけでなく、お客様からの繋がりを通して、

そこから何かプラスαなことをお客様に提供できるように頑張っていきたいと思います。

 

また機会があれば出店したいと思っていますので、その時はどうぞ足を運んで見て下さい。

 

新商品のご案内

 

地産地消のお野菜を使った弊社の安心・安全な常温保管可能なお惣菜に

春だけの旬の原料を用いた新しい製品が加わりました。

 

たけのこ土佐煮”と“富貴かつおフキ

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こちらの2つの製品の原料となっているフキとタケノコは、

弊社工場のある岡山県建部町産の原料を使用しています。

 

この製品の魅力、実は・・・

自らで製品の原料となるフキとタケノコを採ってきたことなんです!!

良い原料を自分たちの目で確かめること。

そうすることで、お客様に胸を張って堂々と安心してご購入いただける事であると考えています。

 

 

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富貴かつおフキは、柔らかなフキのみを厳選して採り、すぐに調理していますので、

とても風味が良くて大変柔らか。 味はかつお風味で少し甘めに仕上げています。

 

 

 

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たけのこ土佐煮は、朝採りしたものをすぐにあく抜き処理していますので、

たけのこの風味が生きています。

また柔らかいので、ご年配の方にも安心してお召し上がりいただける製品になっています。

 

 

旬の時期に採れた物を、旬の内に調理していますので、美味しさがギュギュっと詰まった製品です。

 

是非、ご賞味してみて下さい。